🌍
Ranginak (رنگینک)
Date and walnut dessert bars - a traditional Persian treat from the south.
Easy⏱️ 30 mins + chilling🍽️ 16
🥄 উপকরণ
- 500g pitted dates
- 1 cup walnut halves
- ½ cup butter
- 1 cup flour
- 1 tsp cinnamon
- ½ tsp cardamom
- Pistachios for garnish
- Powdered sugar for dusting
📝 নির্দেশাবলী
- 1
Stuff each date with a walnut piece.
- 2
Arrange stuffed dates tightly in a square dish.
- 3
Make topping: melt butter, add flour, cook until golden.
- 4
Add cinnamon and cardamom.
- 5
Pour toasted flour mixture over dates, spreading evenly.
- 6
Press down gently to compact.
- 7
Refrigerate for at least 2 hours.
- 8
Cut into squares or diamonds.
- 9
Garnish with pistachios and dust with powdered sugar.
💡 প্রো টিপস
- ✓Use soft, fresh dates for best results
- ✓This keeps well for a week refrigerated
👩🍳
প্রস্তুতির সময়
20 mins
🔥
রান্নার সময়
10 mins
⏰
মোট সময়
30 mins + chilling
আমরা কি আপনার জন্য বেক করব?
মিরা কেক দুবাই থেকে একটি কাস্টম কেক অর্ডার করুন এবং আমাদের বিশেষজ্ঞ বেকারদের আপনার জন্য কিছু বিশেষ তৈরি করতে দিন।
কাস্টম কেক অর্ডার করুন