🌍

Пряники (Pryaniki)

Traditional Russian spiced honey cookies with sweet glaze - a tea-time essential.

Easy⏱️ 35 mins🍽️ 20

🥄 উপকরণ

  • 200g honey
  • 100g butter
  • 100g sugar
  • 2 eggs
  • 1 tsp baking soda
  • 400g flour
  • 1 tsp cinnamon
  • ½ tsp ginger
  • ½ tsp cardamom
  • ¼ tsp cloves
  • For glaze:
  • 200g powdered sugar
  • 3 tbsp milk

📝 নির্দেশাবলী

  1. 1

    Heat honey, butter, and sugar until melted. Cool.

  2. 2

    Add eggs and baking soda, mix well.

  3. 3

    Combine flour with all spices.

  4. 4

    Add dry ingredients to form soft dough.

  5. 5

    Shape into small balls or use molds.

  6. 6

    Bake at 180°C for 12-15 minutes.

  7. 7

    Make glaze: mix powdered sugar with milk.

  8. 8

    Dip warm pryaniki in glaze.

  9. 9

    Let dry on rack before serving.

💡 প্রো টিপস

  • These get softer and better after a day or two
  • Store in airtight container - they keep for weeks
👩‍🍳
প্রস্তুতির সময়
20 mins
🔥
রান্নার সময়
15 mins
মোট সময়
35 mins

আমরা কি আপনার জন্য বেক করব?

মিরা কেক দুবাই থেকে একটি কাস্টম কেক অর্ডার করুন এবং আমাদের বিশেষজ্ঞ বেকারদের আপনার জন্য কিছু বিশেষ তৈরি করতে দিন।

কাস্টম কেক অর্ডার করুন