🧁

Double Chocolate Cupcakes

Intensely chocolatey cupcakes made with both cocoa and chocolate chips, topped with rich chocolate frosting.

Easy⏱️ 42 mins🍽️ 18 cupcakes🔥 285 cal
#chocolate#double chocolate#party#kids favorite#birthday

🥄 Ингредиенты

  • 1 3/4 cups all-purpose flour
  • 3/4 cup cocoa powder
  • 2 cups granulated sugar
  • 2 tsp baking soda
  • 1 tsp salt
  • 2 large eggs
  • 1 cup buttermilk
  • 1 cup hot coffee
  • 1/2 cup vegetable oil
  • 1 cup chocolate chips

📝 Инструкции

  1. 1

    Preheat oven to 350°F. Prepare cupcake pans.

  2. 2

    Whisk flour, cocoa, sugar, baking soda, and salt.

  3. 3

    Add eggs, buttermilk, coffee, and oil. Mix until smooth.

  4. 4

    Fold in chocolate chips.

  5. 5

    Fill liners 2/3 full.

  6. 6

    Bake for 20-22 minutes.

  7. 7

    Top with chocolate buttercream or ganache.

💡 Советы профессионалов

  • Coffee enhances chocolate flavor without adding coffee taste.
  • Batter will be thin - this is normal.
  • These stay moist for days.
👩‍🍳
Время подготовки
20 mins
🔥
Время приготовления
22 mins
Общее время
42 mins

Предпочитаете, чтобы мы испекли для вас?

Закажите торт на заказ в Mira Cake Dubai, и наши эксперты-кондитеры создадут для вас что-то особенное.

Заказать торт