🎂
Black Forest Cake
A German classic featuring chocolate sponge layers, cherry filling, whipped cream, and chocolate shavings.
Hard⏱️ 1 hour 35 mins🍽️ 12 slices🔥 450 cal
#Black Forest#German#chocolate#cherry#whipped cream#celebration
🥄 பொருட்கள்
- 6 large eggs
- 1 cup granulated sugar
- 1 cup all-purpose flour
- 1/2 cup cocoa powder
- 1/3 cup melted butter
- 2 cans pitted cherries
- 3 tbsp kirsch (cherry liqueur)
- 4 cups heavy cream
- 1/2 cup powdered sugar
- Chocolate shavings for garnish
📝 வழிமுறைகள்
- 1
Beat eggs and sugar until tripled in volume.
- 2
Fold in sifted flour and cocoa, then butter.
- 3
Bake in three 8-inch pans at 350°F for 12-15 minutes.
- 4
Drain cherries, reserve juice. Mix juice with kirsch.
- 5
Brush cake layers with kirsch syrup.
- 6
Whip cream with powdered sugar.
- 7
Layer cake with cream and cherries. Cover entirely.
- 8
Top with chocolate shavings and more cherries.
💡 புரோ உதவிக்குறிப்புகள்
- ✓Use sour cherries for authentic flavor.
- ✓Kirsch is traditional but can be omitted.
- ✓Chill thoroughly before serving.
👩🍳
தயாரிப்பு நேரம்
1 hour
🔥
சமையல் நேரம்
35 mins
⏰
மொத்த நேரம்
1 hour 35 mins
நாங்கள் உங்களுக்காக சுடட்டுமா?
மிரா கேக் துபாயிலிருந்து தனிப்பயன் கேக்கை ஆர்டர் செய்து, எங்கள் நிபுணர் பேக்கர்கள் உங்களுக்கு சிறப்பான ஒன்றை உருவாக்கட்டும்.
தனிப்பயன் கேக் ஆர்டர் செய்யுங்கள்