🍞

Italian Focaccia

Olive oil-rich Italian flatbread with a crispy bottom and soft, airy interior.

Medium⏱️ 3 hours🍽️ 12 pieces🔥 195 cal
#focaccia#Italian#olive oil#flatbread#rosemary#artisan

🥄 பொருட்கள்

  • 4 cups bread flour
  • 2 tsp salt
  • 2 1/4 tsp instant yeast
  • 1 3/4 cups warm water
  • 1/2 cup olive oil, divided
  • Flaky sea salt
  • Fresh rosemary

📝 வழிமுறைகள்

  1. 1

    Mix flour, salt, and yeast.

  2. 2

    Add water and 2 tbsp oil. Knead until smooth.

  3. 3

    Rise in oiled bowl for 1 hour.

  4. 4

    Stretch into oiled 9x13 pan.

  5. 5

    Rise 30 minutes.

  6. 6

    Dimple with fingers, drizzle with remaining oil.

  7. 7

    Sprinkle with rosemary and sea salt.

  8. 8

    Bake at 425°F for 22-25 minutes until golden.

💡 புரோ உதவிக்குறிப்புகள்

  • Don't skimp on the olive oil.
  • Generous dimpling creates pockets for oil.
  • Top with tomatoes, olives, or caramelized onions.
👩‍🍳
தயாரிப்பு நேரம்
20 mins
🔥
சமையல் நேரம்
25 mins
மொத்த நேரம்
3 hours

நாங்கள் உங்களுக்காக சுடட்டுமா?

மிரா கேக் துபாயிலிருந்து தனிப்பயன் கேக்கை ஆர்டர் செய்து, எங்கள் நிபுணர் பேக்கர்கள் உங்களுக்கு சிறப்பான ஒன்றை உருவாக்கட்டும்.

தனிப்பயன் கேக் ஆர்டர் செய்யுங்கள்