🍪
Linzer Cookies
Elegant Austrian sandwich cookies with ground nuts and a glimpse of jam through the window.
Medium⏱️ 42 mins + chilling🍽️ 24 sandwich cookies🔥 120 cal
#Linzer#Austrian#Christmas#elegant#sandwich cookie#jam
🥄 பொருட்கள்
- 1 cup butter, softened
- 1/2 cup sugar
- 1 cup ground almonds
- 2 cups all-purpose flour
- 1/2 tsp cinnamon
- 1/4 tsp salt
- 1 egg yolk
- 1 tsp vanilla
- 1/2 cup raspberry jam
- Powdered sugar for dusting
📝 வழிமுறைகள்
- 1
Cream butter and sugar.
- 2
Add ground almonds.
- 3
Mix in flour, cinnamon, salt, egg yolk, and vanilla.
- 4
Chill dough 1 hour.
- 5
Roll and cut equal pairs - cut window in half.
- 6
Bake at 350°F for 10-12 minutes.
- 7
Cool, dust tops with powdered sugar.
- 8
Spread jam on solid cookies, top with window cookies.
💡 புரோ உதவிக்குறிப்புகள்
- ✓Use very finely ground almonds.
- ✓Traditional shapes are rounds with heart or star windows.
- ✓Assemble same day for best texture.
👩🍳
தயாரிப்பு நேரம்
30 mins
🔥
சமையல் நேரம்
12 mins
⏰
மொத்த நேரம்
42 mins + chilling
நாங்கள் உங்களுக்காக சுடட்டுமா?
மிரா கேக் துபாயிலிருந்து தனிப்பயன் கேக்கை ஆர்டர் செய்து, எங்கள் நிபுணர் பேக்கர்கள் உங்களுக்கு சிறப்பான ஒன்றை உருவாக்கட்டும்.
தனிப்பயன் கேக் ஆர்டர் செய்யுங்கள்