🥐
Classic Cream Puffs
Light choux pastry shells filled with sweetened whipped cream. An elegant French classic.
Medium⏱️ 1 hour🍽️ 24 cream puffs🔥 145 cal
#cream puffs#choux#French#elegant#dessert#party
🥄 اجزاء
- 1 cup water
- 1/2 cup butter
- 1/4 tsp salt
- 1 tsp sugar
- 1 cup all-purpose flour
- 4 large eggs
- 2 cups heavy cream
- 1/4 cup powdered sugar
- 1 tsp vanilla
📝 ہدایات
- 1
Bring water, butter, salt, and sugar to boil.
- 2
Add flour all at once, stir vigorously until ball forms.
- 3
Cool slightly, then beat in eggs one at a time.
- 4
Pipe or spoon mounds on parchment.
- 5
Bake at 400°F for 25-30 minutes until golden.
- 6
Cool completely.
- 7
Whip cream with sugar and vanilla.
- 8
Fill puffs and dust with powdered sugar.
💡 پرو ٹپس
- ✓Don't open oven door while baking.
- ✓Puffs should sound hollow when tapped.
- ✓Poke hole in bottom to fill.
👩🍳
تیاری کا وقت
30 mins
🔥
پکانے کا وقت
30 mins
⏰
کل وقت
1 hour
چاہتے ہیں کہ ہم آپ کے لیے بیک کریں؟
میرا کیک دبئی سے کسٹم کیک آرڈر کریں اور ہمارے ماہر بیکرز کو آپ کے لیے کچھ خاص بنانے دیں۔
کسٹم کیک آرڈر کریں