🥐

Profiteroles with Chocolate Sauce

Small cream puffs filled with ice cream and drizzled with warm chocolate sauce.

Medium⏱️ 55 mins🍽️ 12 servings🔥 285 cal
#profiteroles#French#ice cream#chocolate#dessert#elegant

🥄 اجزاء

  • 1 batch choux pastry
  • 1 pint vanilla ice cream
  • 6 oz dark chocolate
  • 1/2 cup heavy cream
  • 2 tbsp butter
  • 1 tbsp corn syrup

📝 ہدایات

  1. 1

    Pipe and bake small choux puffs (about 24).

  2. 2

    Cool completely.

  3. 3

    Make sauce: heat cream, pour over chocolate.

  4. 4

    Stir until smooth, add butter and corn syrup.

  5. 5

    Cut puffs in half, fill with ice cream.

  6. 6

    Stack 2-3 per serving, drizzle generously with warm sauce.

💡 پرو ٹپس

  • ✓Make puffs ahead and freeze.
  • ✓Fill just before serving so they stay crisp.
  • ✓Chocolate sauce can be rewarmed.
👩‍🍳
تیاری کا وقت
30 mins
🔥
پکانے کا وقت
25 mins
⏰
کل وقت
55 mins

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

🥐

Classic French Croissants

hard • 12+ hours (including resting)
🥐

Danish Pastries

hard • 10+ hours
🥐

Pain au Chocolat

hard • 12+ hours
🥐

Classic Cinnamon Rolls

medium • 3 hours

چاہتے ہیں کہ ہم آپ کے لیے بیک کریں؟

میرا کیک دبئی سے کسٹم کیک آرڈر کریں اور ہمارے ماہر بیکرز کو آپ کے لیے کچھ خاص بنانے دیں۔

کسٹم کیک آرڈر کریں