🍰
Rich Chocolate Ganache
Glossy, decadent chocolate ganache for glazing, filling, or whipping into frosting.
Easy⏱️ 10 mins + setting🍽️ Covers one 9-inch cake🔥 150 cal
#chocolate#ganache#glaze#filling#versatile#professional
🥄 উপকরণ
- 12 oz semi-sweet chocolate, chopped
- 1 cup heavy cream
- 2 tbsp butter, optional
- 1 tbsp corn syrup, optional for shine
📝 নির্দেশাবলী
- 1
Place chopped chocolate in a heatproof bowl.
- 2
Heat cream until just simmering (don't boil).
- 3
Pour hot cream over chocolate. Let sit 2 minutes.
- 4
Stir gently from center outward until smooth.
- 5
Add butter for richness, corn syrup for shine.
- 6
Use warm for pouring, cool for spreading, or chill and whip.
💡 প্রো টিপস
- ✓Use good quality chocolate for best results.
- ✓Don't stir until chocolate has had time to melt.
- ✓For whipped ganache, chill until firm then whip.
👩🍳
প্রস্তুতির সময়
5 mins
🔥
রান্নার সময়
5 mins
⏰
মোট সময়
10 mins + setting
আমরা কি আপনার জন্য বেক করব?
মিরা কেক দুবাই থেকে একটি কাস্টম কেক অর্ডার করুন এবং আমাদের বিশেষজ্ঞ বেকারদের আপনার জন্য কিছু বিশেষ তৈরি করতে দিন।
কাস্টম কেক অর্ডার করুন