🍮
French Chocolate Mousse
Airy, rich chocolate mousse with deep chocolate flavor. Simple ingredients, spectacular results.
Medium⏱️ 4+ hours🍽️ 6 servings🔥 340 cal
#chocolate mousse#French#light#elegant#chocolate#dinner party
🥄 উপকরণ
- 8 oz bittersweet chocolate, chopped
- 4 large eggs, separated
- 2 tbsp sugar
- 1 cup heavy cream
- Pinch of salt
- Whipped cream for serving
📝 নির্দেশাবলী
- 1
Melt chocolate, cool slightly.
- 2
Stir in egg yolks one at a time.
- 3
Whip cream to soft peaks.
- 4
Beat egg whites with salt to soft peaks.
- 5
Add sugar, beat to stiff peaks.
- 6
Fold whipped cream into chocolate.
- 7
Gently fold in egg whites in 3 additions.
- 8
Divide into serving glasses.
- 9
Refrigerate at least 4 hours.
- 10
Top with whipped cream.
💡 প্রো টিপস
- ✓Use quality chocolate for best flavor.
- ✓Fold gently to keep mousse light.
- ✓For food safety, use pasteurized eggs.
👩🍳
প্রস্তুতির সময়
25 mins
🔥
রান্নার সময়
5 mins
⏰
মোট সময়
4+ hours
আমরা কি আপনার জন্য বেক করব?
মিরা কেক দুবাই থেকে একটি কাস্টম কেক অর্ডার করুন এবং আমাদের বিশেষজ্ঞ বেকারদের আপনার জন্য কিছু বিশেষ তৈরি করতে দিন।
কাস্টম কেক অর্ডার করুন