🎂
Classic Red Velvet Cake
The iconic Southern cake with its distinctive red color, subtle cocoa flavor, and tangy cream cheese frosting.
Medium⏱️ 1 hour🍽️ 16 slices🔥 380 cal
#red velvet#cream cheese#Southern#celebration#wedding#Valentine
🥄 উপকরণ
- 2 1/2 cups all-purpose flour
- 1 1/2 cups granulated sugar
- 1 tsp baking soda
- 1 tsp salt
- 1 tsp cocoa powder
- 1 1/2 cups vegetable oil
- 1 cup buttermilk
- 2 large eggs
- 2 tbsp red food coloring
- 1 tsp vanilla extract
- 1 tsp white vinegar
📝 নির্দেশাবলী
- 1
Preheat oven to 350°F (175°C). Prepare three 9-inch round pans.
- 2
Mix flour, sugar, baking soda, salt, and cocoa in a large bowl.
- 3
In another bowl, whisk oil, buttermilk, eggs, food coloring, vanilla, and vinegar.
- 4
Combine wet and dry ingredients until just smooth.
- 5
Divide among pans and bake for 25-30 minutes.
- 6
Cool completely before frosting with cream cheese frosting.
💡 প্রো টিপস
- ✓Gel food coloring gives a more vibrant red without affecting texture.
- ✓The vinegar reacts with baking soda for a tender crumb.
- ✓Always use cream cheese frosting for authentic flavor.
👩🍳
প্রস্তুতির সময়
30 mins
🔥
রান্নার সময়
30 mins
⏰
মোট সময়
1 hour
আমরা কি আপনার জন্য বেক করব?
মিরা কেক দুবাই থেকে একটি কাস্টম কেক অর্ডার করুন এবং আমাদের বিশেষজ্ঞ বেকারদের আপনার জন্য কিছু বিশেষ তৈরি করতে দিন।
কাস্টম কেক অর্ডার করুন