🎂

Rich Chocolate Fudge Cake

An intensely chocolatey, moist cake that chocolate lovers dream about. Perfect for birthdays and special celebrations.

Easy⏱️ 1 hour🍽️ 14 slices🔥 420 cal
#chocolate#fudge#moist#birthday#celebration#dark chocolate

🥄 উপকরণ

  • 2 cups all-purpose flour
  • 2 cups granulated sugar
  • 3/4 cup Dutch-process cocoa powder
  • 2 tsp baking soda
  • 1 tsp baking powder
  • 1 tsp salt
  • 2 large eggs
  • 1 cup buttermilk
  • 1 cup hot coffee
  • 1/2 cup vegetable oil
  • 2 tsp vanilla extract

📝 নির্দেশাবলী

  1. 1

    Preheat oven to 350°F (175°C). Prepare two 9-inch round pans.

  2. 2

    Whisk together flour, sugar, cocoa, baking soda, baking powder, and salt.

  3. 3

    Add eggs, buttermilk, oil, and vanilla. Beat on medium for 2 minutes.

  4. 4

    Stir in hot coffee (batter will be thin - this is normal).

  5. 5

    Pour into prepared pans and bake for 30-35 minutes.

  6. 6

    Cool completely before frosting with chocolate ganache or buttercream.

💡 প্রো টিপস

  • Hot coffee enhances the chocolate flavor without making it taste like coffee.
  • Dutch-process cocoa gives a richer, darker color.
  • This cake is very moist and stays fresh for days.
👩‍🍳
প্রস্তুতির সময়
25 mins
🔥
রান্নার সময়
35 mins
মোট সময়
1 hour

আমরা কি আপনার জন্য বেক করব?

মিরা কেক দুবাই থেকে একটি কাস্টম কেক অর্ডার করুন এবং আমাদের বিশেষজ্ঞ বেকারদের আপনার জন্য কিছু বিশেষ তৈরি করতে দিন।

কাস্টম কেক অর্ডার করুন