🥐
Traditional British Scones
Tender, flaky scones perfect with clotted cream and jam. Essential for afternoon tea.
Easy⏱️ 30 mins🍽️ 8 scones🔥 210 cal
#scones#British#tea time#afternoon tea#easy#quick
🥄 উপকরণ
- 2 cups all-purpose flour
- 3 tbsp sugar
- 1 tbsp baking powder
- 1/2 tsp salt
- 6 tbsp cold butter, cubed
- 1/2 cup heavy cream
- 1 large egg
- 1 tsp vanilla
- Clotted cream and jam for serving
📝 নির্দেশাবলী
- 1
Mix flour, sugar, baking powder, and salt.
- 2
Cut in cold butter until coarse crumbs.
- 3
Whisk cream, egg, and vanilla. Add to flour.
- 4
Stir until just combined.
- 5
Pat to 1-inch thickness, cut rounds.
- 6
Brush tops with cream.
- 7
Bake at 425°F for 12-15 minutes.
- 8
Serve warm with clotted cream and jam.
💡 প্রো টিপস
- ✓Handle dough as little as possible.
- ✓Keep butter very cold for flaky texture.
- ✓Add dried fruit or chocolate chips if desired.
👩🍳
প্রস্তুতির সময়
15 mins
🔥
রান্নার সময়
15 mins
⏰
মোট সময়
30 mins
আমরা কি আপনার জন্য বেক করব?
মিরা কেক দুবাই থেকে একটি কাস্টম কেক অর্ডার করুন এবং আমাদের বিশেষজ্ঞ বেকারদের আপনার জন্য কিছু বিশেষ তৈরি করতে দিন।
কাস্টম কেক অর্ডার করুন