🍮

Vanilla Panna Cotta

Silky Italian cream dessert with just the right wobble. Simple yet impressive.

Easy⏱️ 4+ hours🍽️ 6 servings🔥 320 cal
#panna cotta#Italian#gelatin#cream#elegant#easy

🥄 مواد لازم

  • 2 1/2 tsp gelatin
  • 3 tbsp cold water
  • 2 cups heavy cream
  • 1 cup whole milk
  • 1/3 cup sugar
  • 1 tsp vanilla extract
  • Fresh berries for serving

📝 دستورالعمل‌ها

  1. 1

    Bloom gelatin in cold water for 5 minutes.

  2. 2

    Heat cream, milk, and sugar until sugar dissolves.

  3. 3

    Remove from heat, stir in gelatin until dissolved.

  4. 4

    Add vanilla.

  5. 5

    Pour into ramekins or molds.

  6. 6

    Refrigerate at least 4 hours until set.

  7. 7

    To unmold, dip in warm water briefly, invert.

  8. 8

    Serve with fresh berries or fruit sauce.

💡 نکات حرفه‌ای

  • Don't boil the cream mixture.
  • The perfect panna cotta should wobble, not be rubbery.
  • Grease molds lightly for easier unmolding.
👩‍🍳
زمان آماده‌سازی
15 mins
🔥
زمان پخت
5 mins
زمان کل
4+ hours

می‌خواهید ما برایتان بپزیم؟

از میرا کیک دبی کیک سفارشی سفارش دهید و اجازه دهید نانوایان متخصص ما چیزی ویژه برای شما بسازند.

سفارش کیک سفارشی