🥐

Danish Pastries

Buttery laminated pastries with sweet fillings. Bakery-quality treats for special mornings.

Hard⏱️ 10+ hours🍽️ 16 pastries🔥 320 cal
#Danish#pastry#laminated#cream cheese#fruit#bakery

🥄 பொருட்கள்

  • 4 cups all-purpose flour
  • 1/2 cup sugar
  • 1 tsp salt
  • 2 1/4 tsp instant yeast
  • 1 cup cold milk
  • 1 large egg
  • 1 1/2 cups cold butter for lamination
  • Cream cheese filling or jam
  • Fresh fruit

📝 வழிமுறைகள்

  1. 1

    Make enriched dough with flour, sugar, salt, yeast, milk, and egg.

  2. 2

    Chill overnight.

  3. 3

    Laminate with butter using 3 letter folds.

  4. 4

    Roll out and cut into squares.

  5. 5

    Shape with cream cheese and fruit toppings.

  6. 6

    Proof until puffy, about 1 hour.

  7. 7

    Bake at 400°F for 15-18 minutes.

  8. 8

    Drizzle with glaze when cool.

💡 புரோ உதவிக்குறிப்புகள்

  • Cream cheese filling: 8oz cream cheese, 1/4 cup sugar, 1 egg yolk.
  • Shape variety: pinwheels, pockets, diamonds.
  • Best eaten same day.
👩‍🍳
தயாரிப்பு நேரம்
1 hour
🔥
சமையல் நேரம்
18 mins
மொத்த நேரம்
10+ hours

நாங்கள் உங்களுக்காக சுடட்டுமா?

மிரா கேக் துபாயிலிருந்து தனிப்பயன் கேக்கை ஆர்டர் செய்து, எங்கள் நிபுணர் பேக்கர்கள் உங்களுக்கு சிறப்பான ஒன்றை உருவாக்கட்டும்.

தனிப்பயன் கேக் ஆர்டர் செய்யுங்கள்