🌍

Пряники (Pryaniki)

Traditional Russian spiced honey cookies with sweet glaze - a tea-time essential.

Easy⏱️ 35 mins🍽️ 20

🥄 பொருட்கள்

  • 200g honey
  • 100g butter
  • 100g sugar
  • 2 eggs
  • 1 tsp baking soda
  • 400g flour
  • 1 tsp cinnamon
  • ½ tsp ginger
  • ½ tsp cardamom
  • ¼ tsp cloves
  • For glaze:
  • 200g powdered sugar
  • 3 tbsp milk

📝 வழிமுறைகள்

  1. 1

    Heat honey, butter, and sugar until melted. Cool.

  2. 2

    Add eggs and baking soda, mix well.

  3. 3

    Combine flour with all spices.

  4. 4

    Add dry ingredients to form soft dough.

  5. 5

    Shape into small balls or use molds.

  6. 6

    Bake at 180°C for 12-15 minutes.

  7. 7

    Make glaze: mix powdered sugar with milk.

  8. 8

    Dip warm pryaniki in glaze.

  9. 9

    Let dry on rack before serving.

💡 புரோ உதவிக்குறிப்புகள்

  • These get softer and better after a day or two
  • Store in airtight container - they keep for weeks
👩‍🍳
தயாரிப்பு நேரம்
20 mins
🔥
சமையல் நேரம்
15 mins
மொத்த நேரம்
35 mins

நாங்கள் உங்களுக்காக சுடட்டுமா?

மிரா கேக் துபாயிலிருந்து தனிப்பயன் கேக்கை ஆர்டர் செய்து, எங்கள் நிபுணர் பேக்கர்கள் உங்களுக்கு சிறப்பான ஒன்றை உருவாக்கட்டும்.

தனிப்பயன் கேக் ஆர்டர் செய்யுங்கள்