🎂
Black Forest Cake
A German classic featuring chocolate sponge layers, cherry filling, whipped cream, and chocolate shavings.
Hard⏱️ 1 hour 35 mins🍽️ 12 slices🔥 450 cal
#Black Forest#German#chocolate#cherry#whipped cream#celebration
🥄 উপকরণ
- 6 large eggs
- 1 cup granulated sugar
- 1 cup all-purpose flour
- 1/2 cup cocoa powder
- 1/3 cup melted butter
- 2 cans pitted cherries
- 3 tbsp kirsch (cherry liqueur)
- 4 cups heavy cream
- 1/2 cup powdered sugar
- Chocolate shavings for garnish
📝 নির্দেশাবলী
- 1
Beat eggs and sugar until tripled in volume.
- 2
Fold in sifted flour and cocoa, then butter.
- 3
Bake in three 8-inch pans at 350°F for 12-15 minutes.
- 4
Drain cherries, reserve juice. Mix juice with kirsch.
- 5
Brush cake layers with kirsch syrup.
- 6
Whip cream with powdered sugar.
- 7
Layer cake with cream and cherries. Cover entirely.
- 8
Top with chocolate shavings and more cherries.
💡 প্রো টিপস
- ✓Use sour cherries for authentic flavor.
- ✓Kirsch is traditional but can be omitted.
- ✓Chill thoroughly before serving.
👩🍳
প্রস্তুতির সময়
1 hour
🔥
রান্নার সময়
35 mins
⏰
মোট সময়
1 hour 35 mins
আমরা কি আপনার জন্য বেক করব?
মিরা কেক দুবাই থেকে একটি কাস্টম কেক অর্ডার করুন এবং আমাদের বিশেষজ্ঞ বেকারদের আপনার জন্য কিছু বিশেষ তৈরি করতে দিন।
কাস্টম কেক অর্ডার করুন