🎂

Coconut Layer Cake

A triple-layer white cake covered in fluffy coconut frosting and showered with sweetened coconut flakes.

Medium⏱️ 1 hour 10 mins🍽️ 16 slices🔥 480 cal
#coconut#layer cake#white cake#tropical#celebration#Easter

🥄 উপকরণ

  • 3 cups cake flour
  • 1 tbsp baking powder
  • 1/2 tsp salt
  • 1 cup butter, softened
  • 2 cups sugar
  • 5 large egg whites
  • 1 cup coconut milk
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1 tsp coconut extract
  • 2 cups sweetened shredded coconut
  • Coconut buttercream frosting

📝 নির্দেশাবলী

  1. 1

    Preheat oven to 350°F. Prepare three 9-inch pans.

  2. 2

    Sift flour, baking powder, and salt.

  3. 3

    Cream butter and sugar until fluffy.

  4. 4

    Add egg whites one at a time.

  5. 5

    Add extracts, then alternate flour and coconut milk.

  6. 6

    Fold in 1 cup coconut.

  7. 7

    Bake for 25-30 minutes. Cool completely.

  8. 8

    Frost and press remaining coconut onto sides and top.

💡 প্রো টিপস

  • Toast some coconut for garnish.
  • Use full-fat coconut milk for best flavor.
  • Egg whites only give a pure white cake.
👩‍🍳
প্রস্তুতির সময়
40 mins
🔥
রান্নার সময়
30 mins
মোট সময়
1 hour 10 mins

আমরা কি আপনার জন্য বেক করব?

মিরা কেক দুবাই থেকে একটি কাস্টম কেক অর্ডার করুন এবং আমাদের বিশেষজ্ঞ বেকারদের আপনার জন্য কিছু বিশেষ তৈরি করতে দিন।

কাস্টম কেক অর্ডার করুন