🍪

Almond Biscotti

Twice-baked Italian cookies perfect for dipping in coffee or espresso.

Medium⏱️ 1 hour 5 mins🍽️ 24 biscotti🔥 95 cal
#biscotti#Italian#coffee#twice-baked#crunchy#almond

🥄 ਸਮੱਗਰੀ

  • 2 cups all-purpose flour
  • 1 cup sugar
  • 1 tsp baking powder
  • 1/4 tsp salt
  • 3 large eggs
  • 1 tsp vanilla
  • 1 tsp almond extract
  • 1 cup whole almonds

📝 ਹਦਾਇਤਾਂ

  1. 1

    Mix flour, sugar, baking powder, and salt.

  2. 2

    Whisk eggs, vanilla, and almond extract.

  3. 3

    Combine wet and dry, fold in almonds.

  4. 4

    Shape into two logs on baking sheet.

  5. 5

    Bake at 350°F for 25-30 minutes.

  6. 6

    Cool 10 minutes, then slice diagonally.

  7. 7

    Arrange cut-side down, bake 15-20 minutes more.

  8. 8

    Cool completely for crunch.

💡 ਪ੍ਰੋ ਸੁਝਾਅ

  • Use a serrated knife for clean slices.
  • Dip ends in chocolate after cooling.
  • Store in airtight container for weeks.
👩‍🍳
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ
20 mins
🔥
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ
45 mins
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ
1 hour 5 mins

ਕੀ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੀਏ?

ਮੀਰਾ ਕੇਕ ਦੁਬਈ ਤੋਂ ਕਸਟਮ ਕੇਕ ਆਰਡਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮਾਹਰ ਬੇਕਰਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੁਝ ਖਾਸ ਬਣਾਉਣ ਦਿਓ।

ਕਸਟਮ ਕੇਕ ਆਰਡਰ ਕਰੋ