๐ช
Almond Biscotti
Twice-baked Italian cookies perfect for dipping in coffee or espresso.
Mediumโฑ๏ธ 1 hour 5 mins๐ฝ๏ธ 24 biscotti๐ฅ 95 cal
#biscotti#Italian#coffee#twice-baked#crunchy#almond
๐ฅ เจธเจฎเฉฑเจเจฐเฉ
- 2 cups all-purpose flour
- 1 cup sugar
- 1 tsp baking powder
- 1/4 tsp salt
- 3 large eggs
- 1 tsp vanilla
- 1 tsp almond extract
- 1 cup whole almonds
๐ เจนเจฆเจพเจเจคเจพเจ
- 1
Mix flour, sugar, baking powder, and salt.
- 2
Whisk eggs, vanilla, and almond extract.
- 3
Combine wet and dry, fold in almonds.
- 4
Shape into two logs on baking sheet.
- 5
Bake at 350ยฐF for 25-30 minutes.
- 6
Cool 10 minutes, then slice diagonally.
- 7
Arrange cut-side down, bake 15-20 minutes more.
- 8
Cool completely for crunch.
๐ก เจชเฉเจฐเฉ เจธเฉเจเจพเจ
- โUse a serrated knife for clean slices.
- โDip ends in chocolate after cooling.
- โStore in airtight container for weeks.
๐ฉโ๐ณ
เจคเจฟเจเจฐเฉ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
20 mins
๐ฅ
เจชเจเจพเจเจฃ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
45 mins
โฐ
เจเฉเฉฑเจฒ เจธเจฎเจพเจ
1 hour 5 mins
เจคเฉเจนเจพเจจเฉเฉฐ เจเจน เจตเฉ เจชเจธเฉฐเจฆ เจ เจธเจเจฆเจพ เจนเฉ
เจเฉ เจ เจธเฉเจ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจฌเฉเจ เจเจฐเฉเจ?
เจฎเฉเจฐเจพ เจเฉเจ เจฆเฉเจฌเจ เจคเฉเจ เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ เจ เจคเฉ เจธเจพเจกเฉ เจฎเจพเจนเจฐ เจฌเฉเจเจฐเจพเจ เจจเฉเฉฐ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจเฉเจ เจเจพเจธ เจฌเจฃเจพเจเจฃ เจฆเจฟเจเฅค
เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ