๐Ÿž

Traditional Challah Bread

Beautiful braided Jewish bread that's slightly sweet and wonderfully soft.

Mediumโฑ๏ธ 4 hours๐Ÿฝ๏ธ 2 loaves๐Ÿ”ฅ 210 cal
#challah#Jewish#braided#enriched#Shabbat#celebration

๐Ÿฅ„ เจธเจฎเฉฑเจ—เจฐเฉ€

  • 1/2 cup warm water
  • 2 1/4 tsp active dry yeast
  • 1/2 cup sugar
  • 4 1/2 cups bread flour
  • 1 1/2 tsp salt
  • 4 large eggs
  • 1/3 cup vegetable oil
  • 1 egg for egg wash
  • Sesame or poppy seeds

๐Ÿ“ เจนเจฆเจพเจ‡เจคเจพเจ‚

  1. 1

    Dissolve yeast in warm water with pinch of sugar.

  2. 2

    Mix flour, sugar, and salt.

  3. 3

    Add yeast mixture, eggs, and oil. Knead until smooth.

  4. 4

    Rise 1.5 hours until doubled.

  5. 5

    Divide dough, form 6 strands per loaf.

  6. 6

    Braid traditionally.

  7. 7

    Rise 45 minutes.

  8. 8

    Egg wash and sprinkle with seeds.

  9. 9

    Bake at 350ยฐF for 28-32 minutes.

๐Ÿ’ก เจชเฉเจฐเฉ‹ เจธเฉเจเจพเจ…

  • โœ“Practice the 6-strand braid.
  • โœ“Makes incredible French toast.
  • โœ“Brush with honey for sweeter glaze.
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ
เจคเจฟเจ†เจฐเฉ€ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ‚
30 mins
๐Ÿ”ฅ
เจชเจ•เจพเจ‰เจฃ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ‚
30 mins
โฐ
เจ•เฉเฉฑเจฒ เจธเจฎเจพเจ‚
4 hours

เจคเฉเจนเจพเจจเฉ‚เฉฐ เจ‡เจน เจตเฉ€ เจชเจธเฉฐเจฆ เจ† เจธเจ•เจฆเจพ เจนเฉˆ

เจ•เฉ€ เจ…เจธเฉ€เจ‚ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ‡ เจฒเจˆ เจฌเฉ‡เจ• เจ•เจฐเฉ€เจ?

เจฎเฉ€เจฐเจพ เจ•เฉ‡เจ• เจฆเฉเจฌเจˆ เจคเฉ‹เจ‚ เจ•เจธเจŸเจฎ เจ•เฉ‡เจ• เจ†เจฐเจกเจฐ เจ•เจฐเฉ‹ เจ…เจคเฉ‡ เจธเจพเจกเฉ‡ เจฎเจพเจนเจฐ เจฌเฉ‡เจ•เจฐเจพเจ‚ เจจเฉ‚เฉฐ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ‡ เจฒเจˆ เจ•เฉเจ เจ–เจพเจธ เจฌเจฃเจพเจ‰เจฃ เจฆเจฟเจ“เฅค

เจ•เจธเจŸเจฎ เจ•เฉ‡เจ• เจ†เจฐเจกเจฐ เจ•เจฐเฉ‹