๐Ÿž

Traditional Irish Soda Bread

Quick, no-yeast bread with a tender crumb. Ready in under an hour.

Easyโฑ๏ธ 55 mins๐Ÿฝ๏ธ 8 wedges๐Ÿ”ฅ 210 cal
#soda bread#Irish#no yeast#quick bread#St. Patrick#easy

๐Ÿฅ„ เจธเจฎเฉฑเจ—เจฐเฉ€

  • 4 cups all-purpose flour
  • 1 tsp baking soda
  • 1 tsp salt
  • 1 3/4 cups buttermilk
  • 1 tbsp butter, melted

๐Ÿ“ เจนเจฆเจพเจ‡เจคเจพเจ‚

  1. 1

    Mix flour, baking soda, and salt.

  2. 2

    Make well in center, add buttermilk.

  3. 3

    Stir until shaggy dough forms.

  4. 4

    Turn onto floured surface, shape into round.

  5. 5

    Place on baking sheet, cut deep X in top.

  6. 6

    Bake at 425ยฐF for 40-45 minutes.

  7. 7

    Brush with butter while warm.

๐Ÿ’ก เจชเฉเจฐเฉ‹ เจธเฉเจเจพเจ…

  • โœ“Don't overwork the dough.
  • โœ“The X helps bread bake evenly.
  • โœ“Best eaten same day, toasted the next.
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ
เจคเจฟเจ†เจฐเฉ€ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ‚
10 mins
๐Ÿ”ฅ
เจชเจ•เจพเจ‰เจฃ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ‚
45 mins
โฐ
เจ•เฉเฉฑเจฒ เจธเจฎเจพเจ‚
55 mins

เจคเฉเจนเจพเจจเฉ‚เฉฐ เจ‡เจน เจตเฉ€ เจชเจธเฉฐเจฆ เจ† เจธเจ•เจฆเจพ เจนเฉˆ

เจ•เฉ€ เจ…เจธเฉ€เจ‚ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ‡ เจฒเจˆ เจฌเฉ‡เจ• เจ•เจฐเฉ€เจ?

เจฎเฉ€เจฐเจพ เจ•เฉ‡เจ• เจฆเฉเจฌเจˆ เจคเฉ‹เจ‚ เจ•เจธเจŸเจฎ เจ•เฉ‡เจ• เจ†เจฐเจกเจฐ เจ•เจฐเฉ‹ เจ…เจคเฉ‡ เจธเจพเจกเฉ‡ เจฎเจพเจนเจฐ เจฌเฉ‡เจ•เจฐเจพเจ‚ เจจเฉ‚เฉฐ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ‡ เจฒเจˆ เจ•เฉเจ เจ–เจพเจธ เจฌเจฃเจพเจ‰เจฃ เจฆเจฟเจ“เฅค

เจ•เจธเจŸเจฎ เจ•เฉ‡เจ• เจ†เจฐเจกเจฐ เจ•เจฐเฉ‹