๐ง
Lemon Poppy Seed Cupcakes
Bright, zesty lemon cupcakes studded with poppy seeds and topped with lemon cream cheese frosting.
Easyโฑ๏ธ 40 mins๐ฝ๏ธ 18 cupcakes๐ฅ 220 cal
#lemon#poppy seed#spring#Easter#bridal shower#citrus
๐ฅ เจธเจฎเฉฑเจเจฐเฉ
- 2 cups all-purpose flour
- 1 1/2 cups sugar
- 3 tsp baking powder
- 1/2 tsp salt
- 2 tbsp poppy seeds
- 1/2 cup butter, melted
- 2 large eggs
- 1 cup milk
- 1/4 cup fresh lemon juice
- 2 tbsp lemon zest
๐ เจนเจฆเจพเจเจคเจพเจ
- 1
Mix flour, sugar, baking powder, salt, and poppy seeds.
- 2
Whisk butter, eggs, milk, lemon juice, and zest.
- 3
Combine wet and dry ingredients until just mixed.
- 4
Fill cupcake liners 2/3 full.
- 5
Bake at 350ยฐF for 18-20 minutes.
- 6
Frost with lemon cream cheese or lemon buttercream.
๐ก เจชเฉเจฐเฉ เจธเฉเจเจพเจ
- โUse fresh lemon juice and zest for best flavor.
- โDon't skip the poppy seeds - they add great texture.
- โLet cool completely before frosting.
๐ฉโ๐ณ
เจคเจฟเจเจฐเฉ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
20 mins
๐ฅ
เจชเจเจพเจเจฃ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
20 mins
โฐ
เจเฉเฉฑเจฒ เจธเจฎเจพเจ
40 mins
เจคเฉเจนเจพเจจเฉเฉฐ เจเจน เจตเฉ เจชเจธเฉฐเจฆ เจ เจธเจเจฆเจพ เจนเฉ
เจเฉ เจ เจธเฉเจ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจฌเฉเจ เจเจฐเฉเจ?
เจฎเฉเจฐเจพ เจเฉเจ เจฆเฉเจฌเจ เจคเฉเจ เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ เจ เจคเฉ เจธเจพเจกเฉ เจฎเจพเจนเจฐ เจฌเฉเจเจฐเจพเจ เจจเฉเฉฐ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจเฉเจ เจเจพเจธ เจฌเจฃเจพเจเจฃ เจฆเจฟเจเฅค
เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ