🍮
Vanilla Panna Cotta
Silky Italian cream dessert with just the right wobble. Simple yet impressive.
Easy⏱️ 4+ hours🍽️ 6 servings🔥 320 cal
#panna cotta#Italian#gelatin#cream#elegant#easy
🥄 Ингредиенты
- 2 1/2 tsp gelatin
- 3 tbsp cold water
- 2 cups heavy cream
- 1 cup whole milk
- 1/3 cup sugar
- 1 tsp vanilla extract
- Fresh berries for serving
📝 Инструкции
- 1
Bloom gelatin in cold water for 5 minutes.
- 2
Heat cream, milk, and sugar until sugar dissolves.
- 3
Remove from heat, stir in gelatin until dissolved.
- 4
Add vanilla.
- 5
Pour into ramekins or molds.
- 6
Refrigerate at least 4 hours until set.
- 7
To unmold, dip in warm water briefly, invert.
- 8
Serve with fresh berries or fruit sauce.
💡 Советы профессионалов
- ✓Don't boil the cream mixture.
- ✓The perfect panna cotta should wobble, not be rubbery.
- ✓Grease molds lightly for easier unmolding.
👩🍳
Время подготовки
15 mins
🔥
Время приготовления
5 mins
⏰
Общее время
4+ hours
Предпочитаете, чтобы мы испекли для вас?
Закажите торт на заказ в Mira Cake Dubai, и наши эксперты-кондитеры создадут для вас что-то особенное.
Заказать торт