🍰
Rich Chocolate Ganache
Glossy, decadent chocolate ganache for glazing, filling, or whipping into frosting.
Easy⏱️ 10 mins + setting🍽️ Covers one 9-inch cake🔥 150 cal
#chocolate#ganache#glaze#filling#versatile#professional
🥄 பொருட்கள்
- 12 oz semi-sweet chocolate, chopped
- 1 cup heavy cream
- 2 tbsp butter, optional
- 1 tbsp corn syrup, optional for shine
📝 வழிமுறைகள்
- 1
Place chopped chocolate in a heatproof bowl.
- 2
Heat cream until just simmering (don't boil).
- 3
Pour hot cream over chocolate. Let sit 2 minutes.
- 4
Stir gently from center outward until smooth.
- 5
Add butter for richness, corn syrup for shine.
- 6
Use warm for pouring, cool for spreading, or chill and whip.
💡 புரோ உதவிக்குறிப்புகள்
- ✓Use good quality chocolate for best results.
- ✓Don't stir until chocolate has had time to melt.
- ✓For whipped ganache, chill until firm then whip.
👩🍳
தயாரிப்பு நேரம்
5 mins
🔥
சமையல் நேரம்
5 mins
⏰
மொத்த நேரம்
10 mins + setting
நாங்கள் உங்களுக்காக சுடட்டுமா?
மிரா கேக் துபாயிலிருந்து தனிப்பயன் கேக்கை ஆர்டர் செய்து, எங்கள் நிபுணர் பேக்கர்கள் உங்களுக்கு சிறப்பான ஒன்றை உருவாக்கட்டும்.
தனிப்பயன் கேக் ஆர்டர் செய்யுங்கள்