🍞
Italian Focaccia
Olive oil-rich Italian flatbread with a crispy bottom and soft, airy interior.
Medium⏱️ 3 hours🍽️ 12 pieces🔥 195 cal
#focaccia#Italian#olive oil#flatbread#rosemary#artisan
🥄 اجزاء
- 4 cups bread flour
- 2 tsp salt
- 2 1/4 tsp instant yeast
- 1 3/4 cups warm water
- 1/2 cup olive oil, divided
- Flaky sea salt
- Fresh rosemary
📝 ہدایات
- 1
Mix flour, salt, and yeast.
- 2
Add water and 2 tbsp oil. Knead until smooth.
- 3
Rise in oiled bowl for 1 hour.
- 4
Stretch into oiled 9x13 pan.
- 5
Rise 30 minutes.
- 6
Dimple with fingers, drizzle with remaining oil.
- 7
Sprinkle with rosemary and sea salt.
- 8
Bake at 425°F for 22-25 minutes until golden.
💡 پرو ٹپس
- ✓Don't skimp on the olive oil.
- ✓Generous dimpling creates pockets for oil.
- ✓Top with tomatoes, olives, or caramelized onions.
👩🍳
تیاری کا وقت
20 mins
🔥
پکانے کا وقت
25 mins
⏰
کل وقت
3 hours
چاہتے ہیں کہ ہم آپ کے لیے بیک کریں؟
میرا کیک دبئی سے کسٹم کیک آرڈر کریں اور ہمارے ماہر بیکرز کو آپ کے لیے کچھ خاص بنانے دیں۔
کسٹم کیک آرڈر کریں