๐Ÿฅ

Honey Walnut Baklava

Layers of crispy phyllo, buttery walnuts, and honey syrup. A Middle Eastern treasure.

Mediumโฑ๏ธ 1.5 hours๐Ÿฝ๏ธ 36 pieces๐Ÿ”ฅ 185 cal
#baklava#Middle Eastern#phyllo#honey#walnut#syrup

๐Ÿฅ„ เดšเต‡เดฐเตเดตเด•เตพ

  • 1 lb phyllo dough, thawed
  • 2 cups walnuts, finely chopped
  • 1 tsp cinnamon
  • 1 cup butter, melted
  • 1 cup sugar
  • 1 cup water
  • 1/2 cup honey
  • 1 tsp vanilla
  • 1 tbsp lemon juice

๐Ÿ“ เดจเดฟเตผเดฆเตเดฆเต‡เดถเด™เตเด™เตพ

  1. 1

    Mix walnuts and cinnamon.

  2. 2

    Brush 9x13 pan with butter. Layer 8 phyllo sheets, brushing each.

  3. 3

    Spread 1/3 nuts. Add 4 more sheets with butter.

  4. 4

    Repeat nut and phyllo layers, ending with 8 sheets on top.

  5. 5

    Cut into diamonds or squares before baking.

  6. 6

    Bake at 350ยฐF for 40-45 minutes until golden.

  7. 7

    Simmer sugar, water, honey, vanilla until dissolved.

  8. 8

    Add lemon juice. Pour hot syrup over hot baklava.

  9. 9

    Cool completely before serving.

๐Ÿ’ก เดชเตเดฐเต‹ เดŸเดฟเดชเตเดชเตเด•เตพ

  • โœ“Keep phyllo covered with damp towel.
  • โœ“Cut before baking for clean edges.
  • โœ“Both baklava and syrup should be hot when combined.
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ
เดคเดฏเตเดฏเดพเดฑเดพเด•เตเด•เตฝ เดธเดฎเดฏเด‚
45 mins
๐Ÿ”ฅ
เดชเดพเดšเด• เดธเดฎเดฏเด‚
45 mins
โฐ
เดฎเตŠเดคเตเดคเด‚ เดธเดฎเดฏเด‚
1.5 hours

เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เต เด‡เดคเตเด‚ เด‡เดทเตเดŸเดชเตเดชเต†เดŸเตเดŸเต‡เด•เตเด•เดพเด‚

เดžเด™เตเด™เตพ เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เดพเดฏเดฟ เดฌเต‡เด•เตเด•เต เดšเต†เดฏเตเดฏเดฃเต‹?

เดฎเดฟเดฑ เด•เต‡เด•เตเด•เต เดฆเตเดฌเดพเดฏเดฟเตฝ เดจเดฟเดจเตเดจเต เด’เดฐเต เด•เดธเตเดฑเตเดฑเด‚ เด•เต‡เด•เตเด•เต เด“เตผเดกเตผ เดšเต†เดฏเตเดฏเตเด•, เดžเด™เตเด™เดณเตเดŸเต† เดตเดฟเดฆเด—เตเดง เดฌเต‡เด•เตเด•เตผเดฎเดพเตผ เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เดพเดฏเดฟ เดŽเดจเตเดคเต†เด™เตเด•เดฟเดฒเตเด‚ เดชเตเดฐเดคเตเดฏเต‡เด•เดฎเดพเดฏเดฟ เดจเดฟเตผเดฎเตเดฎเดฟเด•เตเด•เดŸเตเดŸเต†.

เด•เดธเตเดฑเตเดฑเด‚ เด•เต‡เด•เตเด•เต เด“เตผเดกเตผ เดšเต†เดฏเตเดฏเตเด•