๐Ÿž

Traditional Irish Soda Bread

Quick, no-yeast bread with a tender crumb. Ready in under an hour.

Easyโฑ๏ธ 55 mins๐Ÿฝ๏ธ 8 wedges๐Ÿ”ฅ 210 cal
#soda bread#Irish#no yeast#quick bread#St. Patrick#easy

๐Ÿฅ„ เดšเต‡เดฐเตเดตเด•เตพ

  • 4 cups all-purpose flour
  • 1 tsp baking soda
  • 1 tsp salt
  • 1 3/4 cups buttermilk
  • 1 tbsp butter, melted

๐Ÿ“ เดจเดฟเตผเดฆเตเดฆเต‡เดถเด™เตเด™เตพ

  1. 1

    Mix flour, baking soda, and salt.

  2. 2

    Make well in center, add buttermilk.

  3. 3

    Stir until shaggy dough forms.

  4. 4

    Turn onto floured surface, shape into round.

  5. 5

    Place on baking sheet, cut deep X in top.

  6. 6

    Bake at 425ยฐF for 40-45 minutes.

  7. 7

    Brush with butter while warm.

๐Ÿ’ก เดชเตเดฐเต‹ เดŸเดฟเดชเตเดชเตเด•เตพ

  • โœ“Don't overwork the dough.
  • โœ“The X helps bread bake evenly.
  • โœ“Best eaten same day, toasted the next.
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ
เดคเดฏเตเดฏเดพเดฑเดพเด•เตเด•เตฝ เดธเดฎเดฏเด‚
10 mins
๐Ÿ”ฅ
เดชเดพเดšเด• เดธเดฎเดฏเด‚
45 mins
โฐ
เดฎเตŠเดคเตเดคเด‚ เดธเดฎเดฏเด‚
55 mins

เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เต เด‡เดคเตเด‚ เด‡เดทเตเดŸเดชเตเดชเต†เดŸเตเดŸเต‡เด•เตเด•เดพเด‚

เดžเด™เตเด™เตพ เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เดพเดฏเดฟ เดฌเต‡เด•เตเด•เต เดšเต†เดฏเตเดฏเดฃเต‹?

เดฎเดฟเดฑ เด•เต‡เด•เตเด•เต เดฆเตเดฌเดพเดฏเดฟเตฝ เดจเดฟเดจเตเดจเต เด’เดฐเต เด•เดธเตเดฑเตเดฑเด‚ เด•เต‡เด•เตเด•เต เด“เตผเดกเตผ เดšเต†เดฏเตเดฏเตเด•, เดžเด™เตเด™เดณเตเดŸเต† เดตเดฟเดฆเด—เตเดง เดฌเต‡เด•เตเด•เตผเดฎเดพเตผ เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เดพเดฏเดฟ เดŽเดจเตเดคเต†เด™เตเด•เดฟเดฒเตเด‚ เดชเตเดฐเดคเตเดฏเต‡เด•เดฎเดพเดฏเดฟ เดจเดฟเตผเดฎเตเดฎเดฟเด•เตเด•เดŸเตเดŸเต†.

เด•เดธเตเดฑเตเดฑเด‚ เด•เต‡เด•เตเด•เต เด“เตผเดกเตผ เดšเต†เดฏเตเดฏเตเด•