๐Ÿฐ

Fresh Lemon Buttercream

Bright, citrusy buttercream with real lemon juice and zest. Perfect for spring celebrations.

Easyโฑ๏ธ 15 mins๐Ÿฝ๏ธ Frosts one layer cake๐Ÿ”ฅ 125 cal
#lemon#citrus#spring#fresh#Easter#bright

๐Ÿฅ„ เดšเต‡เดฐเตเดตเด•เตพ

  • 1 cup unsalted butter, softened
  • 4 cups powdered sugar
  • 3 tbsp fresh lemon juice
  • 2 tsp lemon zest
  • Pinch of salt
  • Yellow food coloring (optional)

๐Ÿ“ เดจเดฟเตผเดฆเตเดฆเต‡เดถเด™เตเด™เตพ

  1. 1

    Beat butter until pale and fluffy.

  2. 2

    Gradually add powdered sugar.

  3. 3

    Add lemon juice, zest, and salt.

  4. 4

    Beat on high until light and fluffy.

  5. 5

    Add food coloring for brighter color if desired.

๐Ÿ’ก เดชเตเดฐเต‹ เดŸเดฟเดชเตเดชเตเด•เตพ

  • โœ“Use fresh lemons, not bottled juice.
  • โœ“Zest adds more flavor than juice.
  • โœ“Adjust juice amount for desired tartness.
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ
เดคเดฏเตเดฏเดพเดฑเดพเด•เตเด•เตฝ เดธเดฎเดฏเด‚
15 mins
๐Ÿ”ฅ
เดชเดพเดšเด• เดธเดฎเดฏเด‚
0 mins
โฐ
เดฎเตŠเดคเตเดคเด‚ เดธเดฎเดฏเด‚
15 mins

เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เต เด‡เดคเตเด‚ เด‡เดทเตเดŸเดชเตเดชเต†เดŸเตเดŸเต‡เด•เตเด•เดพเด‚

เดžเด™เตเด™เตพ เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เดพเดฏเดฟ เดฌเต‡เด•เตเด•เต เดšเต†เดฏเตเดฏเดฃเต‹?

เดฎเดฟเดฑ เด•เต‡เด•เตเด•เต เดฆเตเดฌเดพเดฏเดฟเตฝ เดจเดฟเดจเตเดจเต เด’เดฐเต เด•เดธเตเดฑเตเดฑเด‚ เด•เต‡เด•เตเด•เต เด“เตผเดกเตผ เดšเต†เดฏเตเดฏเตเด•, เดžเด™เตเด™เดณเตเดŸเต† เดตเดฟเดฆเด—เตเดง เดฌเต‡เด•เตเด•เตผเดฎเดพเตผ เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เดพเดฏเดฟ เดŽเดจเตเดคเต†เด™เตเด•เดฟเดฒเตเด‚ เดชเตเดฐเดคเตเดฏเต‡เด•เดฎเดพเดฏเดฟ เดจเดฟเตผเดฎเตเดฎเดฟเด•เตเด•เดŸเตเดŸเต†.

เด•เดธเตเดฑเตเดฑเด‚ เด•เต‡เด•เตเด•เต เด“เตผเดกเตผ เดšเต†เดฏเตเดฏเตเด•