๐Ÿง

Salted Caramel Cupcakes

Brown butter cupcakes filled with caramel and topped with salted caramel buttercream and flaky sea salt.

Mediumโฑ๏ธ 52 mins๐Ÿฝ๏ธ 18 cupcakes๐Ÿ”ฅ 310 cal
#salted caramel#gourmet#autumn#sophisticated#trendy

๐Ÿฅ„ เดšเต‡เดฐเตเดตเด•เตพ

  • 1/2 cup butter (browned)
  • 2 cups all-purpose flour
  • 1 1/2 cups brown sugar
  • 2 tsp baking powder
  • 1/2 tsp salt
  • 2 large eggs
  • 1 cup buttermilk
  • 2 tsp vanilla
  • 1 cup caramel sauce
  • Flaky sea salt

๐Ÿ“ เดจเดฟเตผเดฆเตเดฆเต‡เดถเด™เตเด™เตพ

  1. 1

    Brown the butter and let cool slightly.

  2. 2

    Mix flour, brown sugar, baking powder, and salt.

  3. 3

    Whisk browned butter, eggs, buttermilk, and vanilla.

  4. 4

    Combine and fill cupcake liners 2/3 full.

  5. 5

    Bake at 350ยฐF for 20-22 minutes.

  6. 6

    Core cupcakes and fill with caramel sauce.

  7. 7

    Top with salted caramel buttercream and sea salt.

๐Ÿ’ก เดชเตเดฐเต‹ เดŸเดฟเดชเตเดชเตเด•เตพ

  • โœ“Brown butter adds nutty depth.
  • โœ“Don't skip the flaky sea salt on top.
  • โœ“Use quality caramel sauce or make your own.
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ
เดคเดฏเตเดฏเดพเดฑเดพเด•เตเด•เตฝ เดธเดฎเดฏเด‚
30 mins
๐Ÿ”ฅ
เดชเดพเดšเด• เดธเดฎเดฏเด‚
22 mins
โฐ
เดฎเตŠเดคเตเดคเด‚ เดธเดฎเดฏเด‚
52 mins

เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เต เด‡เดคเตเด‚ เด‡เดทเตเดŸเดชเตเดชเต†เดŸเตเดŸเต‡เด•เตเด•เดพเด‚

เดžเด™เตเด™เตพ เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เดพเดฏเดฟ เดฌเต‡เด•เตเด•เต เดšเต†เดฏเตเดฏเดฃเต‹?

เดฎเดฟเดฑ เด•เต‡เด•เตเด•เต เดฆเตเดฌเดพเดฏเดฟเตฝ เดจเดฟเดจเตเดจเต เด’เดฐเต เด•เดธเตเดฑเตเดฑเด‚ เด•เต‡เด•เตเด•เต เด“เตผเดกเตผ เดšเต†เดฏเตเดฏเตเด•, เดžเด™เตเด™เดณเตเดŸเต† เดตเดฟเดฆเด—เตเดง เดฌเต‡เด•เตเด•เตผเดฎเดพเตผ เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เดพเดฏเดฟ เดŽเดจเตเดคเต†เด™เตเด•เดฟเดฒเตเด‚ เดชเตเดฐเดคเตเดฏเต‡เด•เดฎเดพเดฏเดฟ เดจเดฟเตผเดฎเตเดฎเดฟเด•เตเด•เดŸเตเดŸเต†.

เด•เดธเตเดฑเตเดฑเด‚ เด•เต‡เด•เตเด•เต เด“เตผเดกเตผ เดšเต†เดฏเตเดฏเตเด•