๐Ÿฐ

Royal Icing

Hard-drying icing perfect for decorating cookies and gingerbread houses. Dries smooth and shiny.

Easyโฑ๏ธ 10 mins๐Ÿฝ๏ธ Decorates 3 dozen cookies๐Ÿ”ฅ 25 cal
#royal icing#cookies#decorating#Christmas#sugar cookies

๐Ÿฅ„ เจธเจฎเฉฑเจ—เจฐเฉ€

  • 4 cups powdered sugar, sifted
  • 3 tbsp meringue powder
  • 6-8 tbsp water
  • Gel food coloring as needed

๐Ÿ“ เจนเจฆเจพเจ‡เจคเจพเจ‚

  1. 1

    Combine powdered sugar and meringue powder.

  2. 2

    Add 6 tbsp water and beat on low until combined.

  3. 3

    Increase to high and beat for 5 minutes until stiff.

  4. 4

    Add water for flooding consistency, less for piping.

  5. 5

    Color as desired with gel food coloring.

  6. 6

    Keep covered with damp towel - dries quickly.

๐Ÿ’ก เจชเฉเจฐเฉ‹ เจธเฉเจเจพเจ…

  • โœ“Use gel coloring, not liquid.
  • โœ“Cover bowl with damp towel to prevent drying.
  • โœ“Thinner for flooding, thicker for outlines.
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ
เจคเจฟเจ†เจฐเฉ€ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ‚
10 mins
๐Ÿ”ฅ
เจชเจ•เจพเจ‰เจฃ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ‚
0 mins
โฐ
เจ•เฉเฉฑเจฒ เจธเจฎเจพเจ‚
10 mins

เจคเฉเจนเจพเจจเฉ‚เฉฐ เจ‡เจน เจตเฉ€ เจชเจธเฉฐเจฆ เจ† เจธเจ•เจฆเจพ เจนเฉˆ

เจ•เฉ€ เจ…เจธเฉ€เจ‚ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ‡ เจฒเจˆ เจฌเฉ‡เจ• เจ•เจฐเฉ€เจ?

เจฎเฉ€เจฐเจพ เจ•เฉ‡เจ• เจฆเฉเจฌเจˆ เจคเฉ‹เจ‚ เจ•เจธเจŸเจฎ เจ•เฉ‡เจ• เจ†เจฐเจกเจฐ เจ•เจฐเฉ‹ เจ…เจคเฉ‡ เจธเจพเจกเฉ‡ เจฎเจพเจนเจฐ เจฌเฉ‡เจ•เจฐเจพเจ‚ เจจเฉ‚เฉฐ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ‡ เจฒเจˆ เจ•เฉเจ เจ–เจพเจธ เจฌเจฃเจพเจ‰เจฃ เจฆเจฟเจ“เฅค

เจ•เจธเจŸเจฎ เจ•เฉ‡เจ• เจ†เจฐเจกเจฐ เจ•เจฐเฉ‹