🍮

Classic Bread Pudding

Custardy, comforting bread pudding with warm vanilla sauce. The ultimate way to use day-old bread.

Easy⏱️ 1 hour 5 mins🍽️ 12 servings🔥 340 cal
#bread pudding#comfort food#Southern#warm#vanilla#easy

🥄 Ингредиенты

  • 1 lb day-old bread, cubed
  • 4 cups whole milk
  • 4 large eggs
  • 1 1/2 cups sugar
  • 2 tbsp vanilla extract
  • 1 tsp cinnamon
  • 1/2 cup raisins
  • 4 tbsp butter, melted
  • Vanilla sauce for serving

📝 Инструкции

  1. 1

    Soak bread in milk for 15 minutes.

  2. 2

    Whisk eggs, sugar, vanilla, and cinnamon.

  3. 3

    Add to bread mixture with raisins.

  4. 4

    Pour into buttered 9x13 pan.

  5. 5

    Drizzle with melted butter.

  6. 6

    Bake at 350°F for 40-45 minutes until set.

  7. 7

    Serve warm with vanilla sauce.

💡 Советы профессионалов

  • ✓Use brioche or challah for richer pudding.
  • ✓Don't use fresh bread - it should be stale.
  • ✓Add chocolate chips or bourbon for variations.
👩‍🍳
Время подготовки
20 mins
🔥
Время приготовления
45 mins
⏰
Общее время
1 hour 5 mins

Вам также может понравиться

🍮

Classic Crème Brûlée

medium • 5 hours (including chilling)
🍮

Classic Italian Tiramisu

medium • 6+ hours
🍮

Vanilla Panna Cotta

easy • 4+ hours
🍮

French Chocolate Mousse

medium • 4+ hours

Предпочитаете, чтобы мы испекли для вас?

Закажите торт на заказ в Mira Cake Dubai, и наши эксперты-кондитеры создадут для вас что-то особенное.

Заказать торт