🎂

Coconut Layer Cake

A triple-layer white cake covered in fluffy coconut frosting and showered with sweetened coconut flakes.

Medium⏱️ 1 hour 10 mins🍽️ 16 slices🔥 480 cal
#coconut#layer cake#white cake#tropical#celebration#Easter

🥄 ചേരുവകൾ

  • 3 cups cake flour
  • 1 tbsp baking powder
  • 1/2 tsp salt
  • 1 cup butter, softened
  • 2 cups sugar
  • 5 large egg whites
  • 1 cup coconut milk
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1 tsp coconut extract
  • 2 cups sweetened shredded coconut
  • Coconut buttercream frosting

📝 നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  1. 1

    Preheat oven to 350°F. Prepare three 9-inch pans.

  2. 2

    Sift flour, baking powder, and salt.

  3. 3

    Cream butter and sugar until fluffy.

  4. 4

    Add egg whites one at a time.

  5. 5

    Add extracts, then alternate flour and coconut milk.

  6. 6

    Fold in 1 cup coconut.

  7. 7

    Bake for 25-30 minutes. Cool completely.

  8. 8

    Frost and press remaining coconut onto sides and top.

💡 പ്രോ ടിപ്പുകൾ

  • Toast some coconut for garnish.
  • Use full-fat coconut milk for best flavor.
  • Egg whites only give a pure white cake.
👩‍🍳
തയ്യാറാക്കൽ സമയം
40 mins
🔥
പാചക സമയം
30 mins
മൊത്തം സമയം
1 hour 10 mins

ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി ബേക്ക് ചെയ്യണോ?

മിറ കേക്ക് ദുബായിൽ നിന്ന് ഒരു കസ്റ്റം കേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക, ഞങ്ങളുടെ വിദഗ്ധ ബേക്കർമാർ നിങ്ങൾക്കായി എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേകമായി നിർമ്മിക്കട്ടെ.

കസ്റ്റം കേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക