Classic Red Velvet Cake
The iconic Southern cake with its distinctive red color, subtle cocoa flavor, and tangy cream cheese frosting.
๐ฅ เดเตเดฐเตเดตเดเตพ
- 2 1/2 cups all-purpose flour
- 1 1/2 cups granulated sugar
- 1 tsp baking soda
- 1 tsp salt
- 1 tsp cocoa powder
- 1 1/2 cups vegetable oil
- 1 cup buttermilk
- 2 large eggs
- 2 tbsp red food coloring
- 1 tsp vanilla extract
- 1 tsp white vinegar
๐ เดจเดฟเตผเดฆเตเดฆเตเดถเดเตเดเตพ
- 1
Preheat oven to 350ยฐF (175ยฐC). Prepare three 9-inch round pans.
- 2
Mix flour, sugar, baking soda, salt, and cocoa in a large bowl.
- 3
In another bowl, whisk oil, buttermilk, eggs, food coloring, vanilla, and vinegar.
- 4
Combine wet and dry ingredients until just smooth.
- 5
Divide among pans and bake for 25-30 minutes.
- 6
Cool completely before frosting with cream cheese frosting.
๐ก เดชเตเดฐเต เดเดฟเดชเตเดชเตเดเตพ
- โGel food coloring gives a more vibrant red without affecting texture.
- โThe vinegar reacts with baking soda for a tender crumb.
- โAlways use cream cheese frosting for authentic flavor.
เดจเดฟเดเตเดเตพเดเตเดเต เดเดคเตเด เดเดทเตเดเดชเตเดชเตเดเตเดเตเดเตเดเดพเด
เดเดเตเดเตพ เดจเดฟเดเตเดเตพเดเตเดเดพเดฏเดฟ เดฌเตเดเตเดเต เดเตเดฏเตเดฏเดฃเต?
เดฎเดฟเดฑ เดเตเดเตเดเต เดฆเตเดฌเดพเดฏเดฟเตฝ เดจเดฟเดจเตเดจเต เดเดฐเต เดเดธเตเดฑเตเดฑเด เดเตเดเตเดเต เดเตผเดกเตผ เดเตเดฏเตเดฏเตเด, เดเดเตเดเดณเตเดเต เดตเดฟเดฆเดเตเดง เดฌเตเดเตเดเตผเดฎเดพเตผ เดจเดฟเดเตเดเตพเดเตเดเดพเดฏเดฟ เดเดจเตเดคเตเดเตเดเดฟเดฒเตเด เดชเตเดฐเดคเตเดฏเตเดเดฎเดพเดฏเดฟ เดจเดฟเตผเดฎเตเดฎเดฟเดเตเดเดเตเดเต.
เดเดธเตเดฑเตเดฑเด เดเตเดเตเดเต เดเตผเดกเตผ เดเตเดฏเตเดฏเตเด