🎂

Classic Red Velvet Cake

The iconic Southern cake with its distinctive red color, subtle cocoa flavor, and tangy cream cheese frosting.

Medium⏱️ 1 hour🍽️ 16 slices🔥 380 cal
#red velvet#cream cheese#Southern#celebration#wedding#Valentine

🥄 ചേരുവകൾ

  • 2 1/2 cups all-purpose flour
  • 1 1/2 cups granulated sugar
  • 1 tsp baking soda
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp cocoa powder
  • 1 1/2 cups vegetable oil
  • 1 cup buttermilk
  • 2 large eggs
  • 2 tbsp red food coloring
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1 tsp white vinegar

📝 നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  1. 1

    Preheat oven to 350°F (175°C). Prepare three 9-inch round pans.

  2. 2

    Mix flour, sugar, baking soda, salt, and cocoa in a large bowl.

  3. 3

    In another bowl, whisk oil, buttermilk, eggs, food coloring, vanilla, and vinegar.

  4. 4

    Combine wet and dry ingredients until just smooth.

  5. 5

    Divide among pans and bake for 25-30 minutes.

  6. 6

    Cool completely before frosting with cream cheese frosting.

💡 പ്രോ ടിപ്പുകൾ

  • Gel food coloring gives a more vibrant red without affecting texture.
  • The vinegar reacts with baking soda for a tender crumb.
  • Always use cream cheese frosting for authentic flavor.
👩‍🍳
തയ്യാറാക്കൽ സമയം
30 mins
🔥
പാചക സമയം
30 mins
മൊത്തം സമയം
1 hour

ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി ബേക്ക് ചെയ്യണോ?

മിറ കേക്ക് ദുബായിൽ നിന്ന് ഒരു കസ്റ്റം കേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക, ഞങ്ങളുടെ വിദഗ്ധ ബേക്കർമാർ നിങ്ങൾക്കായി എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേകമായി നിർമ്മിക്കട്ടെ.

കസ്റ്റം കേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക