๐Ÿฅ

Honey Walnut Baklava

Layers of crispy phyllo, buttery walnuts, and honey syrup. A Middle Eastern treasure.

Mediumโฑ๏ธ 1.5 hours๐Ÿฝ๏ธ 36 pieces๐Ÿ”ฅ 185 cal
#baklava#Middle Eastern#phyllo#honey#walnut#syrup

๐Ÿฅ„ เจธเจฎเฉฑเจ—เจฐเฉ€

  • 1 lb phyllo dough, thawed
  • 2 cups walnuts, finely chopped
  • 1 tsp cinnamon
  • 1 cup butter, melted
  • 1 cup sugar
  • 1 cup water
  • 1/2 cup honey
  • 1 tsp vanilla
  • 1 tbsp lemon juice

๐Ÿ“ เจนเจฆเจพเจ‡เจคเจพเจ‚

  1. 1

    Mix walnuts and cinnamon.

  2. 2

    Brush 9x13 pan with butter. Layer 8 phyllo sheets, brushing each.

  3. 3

    Spread 1/3 nuts. Add 4 more sheets with butter.

  4. 4

    Repeat nut and phyllo layers, ending with 8 sheets on top.

  5. 5

    Cut into diamonds or squares before baking.

  6. 6

    Bake at 350ยฐF for 40-45 minutes until golden.

  7. 7

    Simmer sugar, water, honey, vanilla until dissolved.

  8. 8

    Add lemon juice. Pour hot syrup over hot baklava.

  9. 9

    Cool completely before serving.

๐Ÿ’ก เจชเฉเจฐเฉ‹ เจธเฉเจเจพเจ…

  • โœ“Keep phyllo covered with damp towel.
  • โœ“Cut before baking for clean edges.
  • โœ“Both baklava and syrup should be hot when combined.
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ
เจคเจฟเจ†เจฐเฉ€ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ‚
45 mins
๐Ÿ”ฅ
เจชเจ•เจพเจ‰เจฃ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ‚
45 mins
โฐ
เจ•เฉเฉฑเจฒ เจธเจฎเจพเจ‚
1.5 hours

เจคเฉเจนเจพเจจเฉ‚เฉฐ เจ‡เจน เจตเฉ€ เจชเจธเฉฐเจฆ เจ† เจธเจ•เจฆเจพ เจนเฉˆ

เจ•เฉ€ เจ…เจธเฉ€เจ‚ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ‡ เจฒเจˆ เจฌเฉ‡เจ• เจ•เจฐเฉ€เจ?

เจฎเฉ€เจฐเจพ เจ•เฉ‡เจ• เจฆเฉเจฌเจˆ เจคเฉ‹เจ‚ เจ•เจธเจŸเจฎ เจ•เฉ‡เจ• เจ†เจฐเจกเจฐ เจ•เจฐเฉ‹ เจ…เจคเฉ‡ เจธเจพเจกเฉ‡ เจฎเจพเจนเจฐ เจฌเฉ‡เจ•เจฐเจพเจ‚ เจจเฉ‚เฉฐ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ‡ เจฒเจˆ เจ•เฉเจ เจ–เจพเจธ เจฌเจฃเจพเจ‰เจฃ เจฆเจฟเจ“เฅค

เจ•เจธเจŸเจฎ เจ•เฉ‡เจ• เจ†เจฐเจกเจฐ เจ•เจฐเฉ‹