๐
Carrot Cake with Walnuts
A perfectly spiced, incredibly moist carrot cake loaded with walnuts and topped with luscious cream cheese frosting.
Mediumโฑ๏ธ 1 hour 20 mins๐ฝ๏ธ 16 slices๐ฅ 450 cal
#carrot#walnuts#spiced#cream cheese#autumn#Easter
๐ฅ เจธเจฎเฉฑเจเจฐเฉ
- 2 cups all-purpose flour
- 2 cups granulated sugar
- 2 tsp baking soda
- 2 tsp cinnamon
- 1 tsp salt
- 1/2 tsp nutmeg
- 4 large eggs
- 1 1/2 cups vegetable oil
- 3 cups finely grated carrots
- 1 cup chopped walnuts
- 1/2 cup crushed pineapple, drained
๐ เจนเจฆเจพเจเจคเจพเจ
- 1
Preheat oven to 350ยฐF (175ยฐC). Grease two 9-inch round pans.
- 2
Whisk flour, sugar, baking soda, cinnamon, salt, and nutmeg.
- 3
Beat eggs with oil, then add to dry ingredients.
- 4
Fold in carrots, walnuts, and pineapple.
- 5
Divide between pans and bake for 40-45 minutes.
- 6
Cool completely before frosting with cream cheese frosting.
๐ก เจชเฉเจฐเฉ เจธเฉเจเจพเจ
- โFinely grate the carrots for even distribution.
- โThe pineapple keeps the cake extra moist.
- โToast the walnuts for enhanced flavor.
๐ฉโ๐ณ
เจคเจฟเจเจฐเฉ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
35 mins
๐ฅ
เจชเจเจพเจเจฃ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
45 mins
โฐ
เจเฉเฉฑเจฒ เจธเจฎเจพเจ
1 hour 20 mins
เจคเฉเจนเจพเจจเฉเฉฐ เจเจน เจตเฉ เจชเจธเฉฐเจฆ เจ เจธเจเจฆเจพ เจนเฉ
เจเฉ เจ เจธเฉเจ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจฌเฉเจ เจเจฐเฉเจ?
เจฎเฉเจฐเจพ เจเฉเจ เจฆเฉเจฌเจ เจคเฉเจ เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ เจ เจคเฉ เจธเจพเจกเฉ เจฎเจพเจนเจฐ เจฌเฉเจเจฐเจพเจ เจจเฉเฉฐ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจเฉเจ เจเจพเจธ เจฌเจฃเจพเจเจฃ เจฆเจฟเจเฅค
เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ