๐
Classic Red Velvet Cake
The iconic Southern cake with its distinctive red color, subtle cocoa flavor, and tangy cream cheese frosting.
Mediumโฑ๏ธ 1 hour๐ฝ๏ธ 16 slices๐ฅ 380 cal
#red velvet#cream cheese#Southern#celebration#wedding#Valentine
๐ฅ เจธเจฎเฉฑเจเจฐเฉ
- 2 1/2 cups all-purpose flour
- 1 1/2 cups granulated sugar
- 1 tsp baking soda
- 1 tsp salt
- 1 tsp cocoa powder
- 1 1/2 cups vegetable oil
- 1 cup buttermilk
- 2 large eggs
- 2 tbsp red food coloring
- 1 tsp vanilla extract
- 1 tsp white vinegar
๐ เจนเจฆเจพเจเจคเจพเจ
- 1
Preheat oven to 350ยฐF (175ยฐC). Prepare three 9-inch round pans.
- 2
Mix flour, sugar, baking soda, salt, and cocoa in a large bowl.
- 3
In another bowl, whisk oil, buttermilk, eggs, food coloring, vanilla, and vinegar.
- 4
Combine wet and dry ingredients until just smooth.
- 5
Divide among pans and bake for 25-30 minutes.
- 6
Cool completely before frosting with cream cheese frosting.
๐ก เจชเฉเจฐเฉ เจธเฉเจเจพเจ
- โGel food coloring gives a more vibrant red without affecting texture.
- โThe vinegar reacts with baking soda for a tender crumb.
- โAlways use cream cheese frosting for authentic flavor.
๐ฉโ๐ณ
เจคเจฟเจเจฐเฉ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
30 mins
๐ฅ
เจชเจเจพเจเจฃ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
30 mins
โฐ
เจเฉเฉฑเจฒ เจธเจฎเจพเจ
1 hour
เจคเฉเจนเจพเจจเฉเฉฐ เจเจน เจตเฉ เจชเจธเฉฐเจฆ เจ เจธเจเจฆเจพ เจนเฉ
เจเฉ เจ เจธเฉเจ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจฌเฉเจ เจเจฐเฉเจ?
เจฎเฉเจฐเจพ เจเฉเจ เจฆเฉเจฌเจ เจคเฉเจ เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ เจ เจคเฉ เจธเจพเจกเฉ เจฎเจพเจนเจฐ เจฌเฉเจเจฐเจพเจ เจจเฉเฉฐ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจเฉเจ เจเจพเจธ เจฌเจฃเจพเจเจฃ เจฆเจฟเจเฅค
เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ