๐
Lemon Pound Cake
A dense, buttery pound cake bursting with fresh lemon flavor and topped with a sweet-tart lemon glaze.
Easyโฑ๏ธ 1 hour 15 mins๐ฝ๏ธ 12 slices๐ฅ 340 cal
#lemon#pound cake#citrus#bundt#tea time#spring
๐ฅ เจธเจฎเฉฑเจเจฐเฉ
- 3 cups all-purpose flour
- 2 cups granulated sugar
- 1 cup unsalted butter, softened
- 6 large eggs
- 1 cup sour cream
- 1/4 cup fresh lemon juice
- 2 tbsp lemon zest
- 1/2 tsp baking soda
- 1/2 tsp salt
- 2 cups powdered sugar for glaze
- 3 tbsp lemon juice for glaze
๐ เจนเจฆเจพเจเจคเจพเจ
- 1
Preheat oven to 325ยฐF (165ยฐC). Grease a bundt pan.
- 2
Cream butter and sugar until very light and fluffy.
- 3
Add eggs one at a time, beating well.
- 4
Mix in sour cream, lemon juice, and zest.
- 5
Add flour, baking soda, and salt. Mix until combined.
- 6
Pour into pan and bake for 50-60 minutes.
- 7
Cool, then drizzle with lemon glaze.
๐ก เจชเฉเจฐเฉ เจธเฉเจเจพเจ
- โUse fresh lemons, not bottled juice.
- โBake at a lower temperature to prevent cracking.
- โThe sour cream adds richness and tenderness.
๐ฉโ๐ณ
เจคเจฟเจเจฐเฉ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
20 mins
๐ฅ
เจชเจเจพเจเจฃ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
55 mins
โฐ
เจเฉเฉฑเจฒ เจธเจฎเจพเจ
1 hour 15 mins
เจคเฉเจนเจพเจจเฉเฉฐ เจเจน เจตเฉ เจชเจธเฉฐเจฆ เจ เจธเจเจฆเจพ เจนเฉ
เจเฉ เจ เจธเฉเจ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจฌเฉเจ เจเจฐเฉเจ?
เจฎเฉเจฐเจพ เจเฉเจ เจฆเฉเจฌเจ เจคเฉเจ เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ เจ เจคเฉ เจธเจพเจกเฉ เจฎเจพเจนเจฐ เจฌเฉเจเจฐเจพเจ เจจเฉเฉฐ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจเฉเจ เจเจพเจธ เจฌเจฃเจพเจเจฃ เจฆเจฟเจเฅค
เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ