๐ŸŒ

Halo-Halo

Mixed shaved ice dessert with sweet beans, jellies, and leche flan - a Filipino summer icon.

Easyโฑ๏ธ 20 mins๐Ÿฝ๏ธ 4

๐Ÿฅ„ เจธเจฎเฉฑเจ—เจฐเฉ€

  • Shaved ice
  • 2 tbsp sweet red beans (munggo)
  • 2 tbsp sweet white beans
  • 2 tbsp macapuno strings
  • 2 tbsp nata de coco
  • 2 tbsp kaong (palm fruit)
  • 2 tbsp jackfruit, sliced
  • 2 tbsp sweetened saba banana
  • 2 tbsp ube halaya (purple yam jam)
  • Leche flan slice
  • Ube ice cream
  • Evaporated milk
  • Pinipig (puffed rice) for topping

๐Ÿ“ เจนเจฆเจพเจ‡เจคเจพเจ‚

  1. 1

    In tall glass, layer sweet beans, coconut strings, nata de coco, and kaong.

  2. 2

    Add jackfruit and saba banana.

  3. 3

    Fill glass with shaved ice.

  4. 4

    Top with ube halaya, leche flan, and ube ice cream.

  5. 5

    Pour evaporated milk over ice.

  6. 6

    Sprinkle with pinipig.

  7. 7

    Mix everything together before eating (halo = mix).

๐Ÿ’ก เจชเฉเจฐเฉ‹ เจธเฉเจเจพเจ…

  • โœ“Keep all ingredients very cold
  • โœ“The fun is in mixing all the layers together!
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ
เจคเจฟเจ†เจฐเฉ€ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ‚
20 mins
๐Ÿ”ฅ
เจชเจ•เจพเจ‰เจฃ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ‚
0 mins
โฐ
เจ•เฉเฉฑเจฒ เจธเจฎเจพเจ‚
20 mins

เจคเฉเจนเจพเจจเฉ‚เฉฐ เจ‡เจน เจตเฉ€ เจชเจธเฉฐเจฆ เจ† เจธเจ•เจฆเจพ เจนเฉˆ

เจ•เฉ€ เจ…เจธเฉ€เจ‚ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ‡ เจฒเจˆ เจฌเฉ‡เจ• เจ•เจฐเฉ€เจ?

เจฎเฉ€เจฐเจพ เจ•เฉ‡เจ• เจฆเฉเจฌเจˆ เจคเฉ‹เจ‚ เจ•เจธเจŸเจฎ เจ•เฉ‡เจ• เจ†เจฐเจกเจฐ เจ•เจฐเฉ‹ เจ…เจคเฉ‡ เจธเจพเจกเฉ‡ เจฎเจพเจนเจฐ เจฌเฉ‡เจ•เจฐเจพเจ‚ เจจเฉ‚เฉฐ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ‡ เจฒเจˆ เจ•เฉเจ เจ–เจพเจธ เจฌเจฃเจพเจ‰เจฃ เจฆเจฟเจ“เฅค

เจ•เจธเจŸเจฎ เจ•เฉ‡เจ• เจ†เจฐเจกเจฐ เจ•เจฐเฉ‹