๐ฎ
Vanilla Panna Cotta
Silky Italian cream dessert with just the right wobble. Simple yet impressive.
Easyโฑ๏ธ 4+ hours๐ฝ๏ธ 6 servings๐ฅ 320 cal
#panna cotta#Italian#gelatin#cream#elegant#easy
๐ฅ เจธเจฎเฉฑเจเจฐเฉ
- 2 1/2 tsp gelatin
- 3 tbsp cold water
- 2 cups heavy cream
- 1 cup whole milk
- 1/3 cup sugar
- 1 tsp vanilla extract
- Fresh berries for serving
๐ เจนเจฆเจพเจเจคเจพเจ
- 1
Bloom gelatin in cold water for 5 minutes.
- 2
Heat cream, milk, and sugar until sugar dissolves.
- 3
Remove from heat, stir in gelatin until dissolved.
- 4
Add vanilla.
- 5
Pour into ramekins or molds.
- 6
Refrigerate at least 4 hours until set.
- 7
To unmold, dip in warm water briefly, invert.
- 8
Serve with fresh berries or fruit sauce.
๐ก เจชเฉเจฐเฉ เจธเฉเจเจพเจ
- โDon't boil the cream mixture.
- โThe perfect panna cotta should wobble, not be rubbery.
- โGrease molds lightly for easier unmolding.
๐ฉโ๐ณ
เจคเจฟเจเจฐเฉ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
15 mins
๐ฅ
เจชเจเจพเจเจฃ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
5 mins
โฐ
เจเฉเฉฑเจฒ เจธเจฎเจพเจ
4+ hours
เจคเฉเจนเจพเจจเฉเฉฐ เจเจน เจตเฉ เจชเจธเฉฐเจฆ เจ เจธเจเจฆเจพ เจนเฉ
เจเฉ เจ เจธเฉเจ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจฌเฉเจ เจเจฐเฉเจ?
เจฎเฉเจฐเจพ เจเฉเจ เจฆเฉเจฌเจ เจคเฉเจ เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ เจ เจคเฉ เจธเจพเจกเฉ เจฎเจพเจนเจฐ เจฌเฉเจเจฐเจพเจ เจจเฉเฉฐ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจเฉเจ เจเจพเจธ เจฌเจฃเจพเจเจฃ เจฆเจฟเจเฅค
เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ