๐
Tres Leches Cake
A supremely moist Latin American sponge cake soaked in three types of milk and topped with whipped cream.
Mediumโฑ๏ธ 55 mins + soaking๐ฝ๏ธ 15 slices๐ฅ 380 cal
#tres leches#Mexican#Latin#milk-soaked#celebration#moist
๐ฅ เจธเจฎเฉฑเจเจฐเฉ
- 1 cup all-purpose flour
- 1 1/2 tsp baking powder
- 5 large eggs
- 1 cup granulated sugar
- 1/3 cup whole milk
- 1 can (14 oz) sweetened condensed milk
- 1 can (12 oz) evaporated milk
- 1 cup heavy cream
- 2 cups heavy cream for topping
- 3 tbsp sugar for topping
- Cinnamon for dusting
๐ เจนเจฆเจพเจเจคเจพเจ
- 1
Preheat oven to 350ยฐF. Grease a 9x13 pan.
- 2
Beat eggs and sugar until thick and pale.
- 3
Fold in flour, baking powder, and milk.
- 4
Bake for 20-25 minutes until golden.
- 5
Mix three milks together. Poke holes in warm cake.
- 6
Pour milk mixture over cake slowly. Refrigerate 4+ hours.
- 7
Top with sweetened whipped cream and cinnamon.
๐ก เจชเฉเจฐเฉ เจธเฉเจเจพเจ
- โLet cake soak overnight for best results.
- โThe cake should be very moist, almost soggy.
- โKeep refrigerated and serve cold.
๐ฉโ๐ณ
เจคเจฟเจเจฐเฉ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
30 mins
๐ฅ
เจชเจเจพเจเจฃ เจฆเจพ เจธเจฎเจพเจ
25 mins
โฐ
เจเฉเฉฑเจฒ เจธเจฎเจพเจ
55 mins + soaking
เจคเฉเจนเจพเจจเฉเฉฐ เจเจน เจตเฉ เจชเจธเฉฐเจฆ เจ เจธเจเจฆเจพ เจนเฉ
เจเฉ เจ เจธเฉเจ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจฌเฉเจ เจเจฐเฉเจ?
เจฎเฉเจฐเจพ เจเฉเจ เจฆเฉเจฌเจ เจคเฉเจ เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ เจ เจคเฉ เจธเจพเจกเฉ เจฎเจพเจนเจฐ เจฌเฉเจเจฐเจพเจ เจจเฉเฉฐ เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจฒเจ เจเฉเจ เจเจพเจธ เจฌเจฃเจพเจเจฃ เจฆเจฟเจเฅค
เจเจธเจเจฎ เจเฉเจ เจเจฐเจกเจฐ เจเจฐเฉ