🌍
Um Ali (أم علي)
Egyptian bread pudding with nuts and cream - the 'Mother of Ali' dessert.
Easy⏱️ 40 mins🍽️ 8
🥄 ചേരുവകൾ
- 400g puff pastry or croissants, torn
- 4 cups whole milk
- 1 cup heavy cream
- ½ cup sugar
- 1 tsp vanilla extract
- ½ cup mixed nuts (almonds, pistachios, walnuts)
- ¼ cup raisins
- ¼ cup shredded coconut
- 1 tsp cinnamon
📝 നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- 1
Toast puff pastry pieces in oven at 180°C until golden.
- 2
Spread in a baking dish with nuts, raisins, and coconut.
- 3
Heat milk with sugar and vanilla until sugar dissolves.
- 4
Pour milk mixture over pastry, let soak 5 minutes.
- 5
Top with heavy cream.
- 6
Bake at 200°C for 15-20 minutes until top is golden and bubbly.
- 7
Sprinkle with cinnamon and serve hot.
💡 പ്രോ ടിപ്പുകൾ
- ✓Can substitute with croissant crumbs or phyllo sheets
- ✓Best served immediately from the oven
👩🍳
തയ്യാറാക്കൽ സമയം
15 mins
🔥
പാചക സമയം
25 mins
⏰
മൊത്തം സമയം
40 mins
ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി ബേക്ക് ചെയ്യണോ?
മിറ കേക്ക് ദുബായിൽ നിന്ന് ഒരു കസ്റ്റം കേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക, ഞങ്ങളുടെ വിദഗ്ധ ബേക്കർമാർ നിങ്ങൾക്കായി എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേകമായി നിർമ്മിക്കട്ടെ.
കസ്റ്റം കേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക