🌍
Eton Mess
A delightful mess of meringue, strawberries, and cream - simple British elegance.
Easy⏱️ 15 mins🍽️ 6
🥄 ചേരുവകൾ
- 400g fresh strawberries, hulled and quartered
- 2 tbsp icing sugar
- 500ml double cream
- 1 tsp vanilla extract
- 200g ready-made meringue nests (about 6)
- Fresh mint leaves for garnish
📝 നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- 1
Mash half the strawberries with 1 tbsp icing sugar to create a sauce.
- 2
Whip cream with remaining icing sugar and vanilla until soft peaks form.
- 3
Break meringue nests into rough chunks.
- 4
Gently fold meringue pieces and remaining strawberries into cream.
- 5
Swirl through the strawberry sauce.
- 6
Spoon into serving glasses and garnish with mint.
- 7
Serve immediately before meringue softens.
💡 പ്രോ ടിപ്പുകൾ
- ✓Make it just before serving for the best texture
- ✓Add a splash of elderflower cordial for a twist
👩🍳
തയ്യാറാക്കൽ സമയം
15 mins
🔥
പാചക സമയം
0 mins
⏰
മൊത്തം സമയം
15 mins
ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി ബേക്ക് ചെയ്യണോ?
മിറ കേക്ക് ദുബായിൽ നിന്ന് ഒരു കസ്റ്റം കേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക, ഞങ്ങളുടെ വിദഗ്ധ ബേക്കർമാർ നിങ്ങൾക്കായി എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേകമായി നിർമ്മിക്കട്ടെ.
കസ്റ്റം കേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക