๐ŸŒ

Halo-Halo

Mixed shaved ice dessert with sweet beans, jellies, and leche flan - a Filipino summer icon.

Easyโฑ๏ธ 20 mins๐Ÿฝ๏ธ 4

๐Ÿฅ„ เดšเต‡เดฐเตเดตเด•เตพ

  • Shaved ice
  • 2 tbsp sweet red beans (munggo)
  • 2 tbsp sweet white beans
  • 2 tbsp macapuno strings
  • 2 tbsp nata de coco
  • 2 tbsp kaong (palm fruit)
  • 2 tbsp jackfruit, sliced
  • 2 tbsp sweetened saba banana
  • 2 tbsp ube halaya (purple yam jam)
  • Leche flan slice
  • Ube ice cream
  • Evaporated milk
  • Pinipig (puffed rice) for topping

๐Ÿ“ เดจเดฟเตผเดฆเตเดฆเต‡เดถเด™เตเด™เตพ

  1. 1

    In tall glass, layer sweet beans, coconut strings, nata de coco, and kaong.

  2. 2

    Add jackfruit and saba banana.

  3. 3

    Fill glass with shaved ice.

  4. 4

    Top with ube halaya, leche flan, and ube ice cream.

  5. 5

    Pour evaporated milk over ice.

  6. 6

    Sprinkle with pinipig.

  7. 7

    Mix everything together before eating (halo = mix).

๐Ÿ’ก เดชเตเดฐเต‹ เดŸเดฟเดชเตเดชเตเด•เตพ

  • โœ“Keep all ingredients very cold
  • โœ“The fun is in mixing all the layers together!
๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ
เดคเดฏเตเดฏเดพเดฑเดพเด•เตเด•เตฝ เดธเดฎเดฏเด‚
20 mins
๐Ÿ”ฅ
เดชเดพเดšเด• เดธเดฎเดฏเด‚
0 mins
โฐ
เดฎเตŠเดคเตเดคเด‚ เดธเดฎเดฏเด‚
20 mins

เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เต เด‡เดคเตเด‚ เด‡เดทเตเดŸเดชเตเดชเต†เดŸเตเดŸเต‡เด•เตเด•เดพเด‚

เดžเด™เตเด™เตพ เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เดพเดฏเดฟ เดฌเต‡เด•เตเด•เต เดšเต†เดฏเตเดฏเดฃเต‹?

เดฎเดฟเดฑ เด•เต‡เด•เตเด•เต เดฆเตเดฌเดพเดฏเดฟเตฝ เดจเดฟเดจเตเดจเต เด’เดฐเต เด•เดธเตเดฑเตเดฑเด‚ เด•เต‡เด•เตเด•เต เด“เตผเดกเตผ เดšเต†เดฏเตเดฏเตเด•, เดžเด™เตเด™เดณเตเดŸเต† เดตเดฟเดฆเด—เตเดง เดฌเต‡เด•เตเด•เตผเดฎเดพเตผ เดจเดฟเด™เตเด™เตพเด•เตเด•เดพเดฏเดฟ เดŽเดจเตเดคเต†เด™เตเด•เดฟเดฒเตเด‚ เดชเตเดฐเดคเตเดฏเต‡เด•เดฎเดพเดฏเดฟ เดจเดฟเตผเดฎเตเดฎเดฟเด•เตเด•เดŸเตเดŸเต†.

เด•เดธเตเดฑเตเดฑเด‚ เด•เต‡เด•เตเด•เต เด“เตผเดกเตผ เดšเต†เดฏเตเดฏเตเด•