🌍
Ranginak (رنگینک)
Date and walnut dessert bars - a traditional Persian treat from the south.
Easy⏱️ 30 mins + chilling🍽️ 16
🥄 ചേരുവകൾ
- 500g pitted dates
- 1 cup walnut halves
- ½ cup butter
- 1 cup flour
- 1 tsp cinnamon
- ½ tsp cardamom
- Pistachios for garnish
- Powdered sugar for dusting
📝 നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- 1
Stuff each date with a walnut piece.
- 2
Arrange stuffed dates tightly in a square dish.
- 3
Make topping: melt butter, add flour, cook until golden.
- 4
Add cinnamon and cardamom.
- 5
Pour toasted flour mixture over dates, spreading evenly.
- 6
Press down gently to compact.
- 7
Refrigerate for at least 2 hours.
- 8
Cut into squares or diamonds.
- 9
Garnish with pistachios and dust with powdered sugar.
💡 പ്രോ ടിപ്പുകൾ
- ✓Use soft, fresh dates for best results
- ✓This keeps well for a week refrigerated
👩🍳
തയ്യാറാക്കൽ സമയം
20 mins
🔥
പാചക സമയം
10 mins
⏰
മൊത്തം സമയം
30 mins + chilling
ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി ബേക്ക് ചെയ്യണോ?
മിറ കേക്ക് ദുബായിൽ നിന്ന് ഒരു കസ്റ്റം കേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക, ഞങ്ങളുടെ വിദഗ്ധ ബേക്കർമാർ നിങ്ങൾക്കായി എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേകമായി നിർമ്മിക്കട്ടെ.
കസ്റ്റം കേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക