🌍

Пряники (Pryaniki)

Traditional Russian spiced honey cookies with sweet glaze - a tea-time essential.

Easy⏱️ 35 mins🍽️ 20

🥄 ചേരുവകൾ

  • 200g honey
  • 100g butter
  • 100g sugar
  • 2 eggs
  • 1 tsp baking soda
  • 400g flour
  • 1 tsp cinnamon
  • ½ tsp ginger
  • ½ tsp cardamom
  • ¼ tsp cloves
  • For glaze:
  • 200g powdered sugar
  • 3 tbsp milk

📝 നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  1. 1

    Heat honey, butter, and sugar until melted. Cool.

  2. 2

    Add eggs and baking soda, mix well.

  3. 3

    Combine flour with all spices.

  4. 4

    Add dry ingredients to form soft dough.

  5. 5

    Shape into small balls or use molds.

  6. 6

    Bake at 180°C for 12-15 minutes.

  7. 7

    Make glaze: mix powdered sugar with milk.

  8. 8

    Dip warm pryaniki in glaze.

  9. 9

    Let dry on rack before serving.

💡 പ്രോ ടിപ്പുകൾ

  • ✓These get softer and better after a day or two
  • ✓Store in airtight container - they keep for weeks
👩‍🍳
തയ്യാറാക്കൽ സമയം
20 mins
🔥
പാചക സമയം
15 mins
⏰
മൊത്തം സമയം
35 mins

ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി ബേക്ക് ചെയ്യണോ?

മിറ കേക്ക് ദുബായിൽ നിന്ന് ഒരു കസ്റ്റം കേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക, ഞങ്ങളുടെ വിദഗ്ധ ബേക്കർമാർ നിങ്ങൾക്കായി എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേകമായി നിർമ്മിക്കട്ടെ.

കസ്റ്റം കേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യുക